11月11—12日,2025國際昆蟲蛋白產業大會在北京召開。

第十四屆全國政協常委、科教衛體委員會副主任錢克明在致辭中指出,當前,在全球面臨蛋白資源短缺與生態環境壓力的背景下,昆蟲蛋白產業的發展愈發重要。發展昆蟲蛋白產業是應對全球蛋白資源短缺的關鍵舉措與推動可持續發展的重要途徑。建議進一步強化國際合作與交流,共同推動昆蟲蛋白產業的健康有序發展。
農業農村部原國家首席獸醫師(官)、中國鄉村發展協會執行副會長兼秘書長李金祥在致辭中指出,發展資源昆蟲產業是拓展糧食資源邊界、踐行國家“大食物觀”的重要舉措和必然選擇。為推進該產業高質量發展,可從以下三方面系統布局:一是加強對昆蟲種源的研發與創新,從根本上推動昆蟲蛋白產業的發展;二是進一步提升工業化養殖的工藝和水平,推動“生產模式”的變革;三是拓展高值化應用場景,提升全產業鏈競爭力。將昆蟲蛋白產業打造成為保障糧食安全、推動鄉村全面振興的新質力量。
中國農業科學院副院長劉現武在致辭中指出,昆蟲蛋白作為一種可持續的新興營養資源,其巨大價值與潛力在全球糧食安全與資源壓力下正日益凸顯。中國農業科學院作為國家戰略科技力量,高度重視資源昆蟲產業戰略布局,強化關鍵核心技術攻關,整體構建起了產學研用緊密結合、上中下游有機銜接的科技創新體系。要進一步加強學科建設頂層設計,凝練形成重大創新任務,促進創新鏈、產業鏈、資金鏈、人才鏈深度融合,加快培育資源昆蟲領域新質生產力。
在主題報告環節,歐洲動物科學聯合會昆蟲委員會主席勞拉,中國農科院蜜蜂研究所副所長田文禮,上海交通大學特聘教授黃勇平,昆蟲蛋白產業分會理事長、中科龍華供應鏈管理有限公司聯席總裁劉鎮搏,萬科公益基金會秘書長謝曉慧等分別圍繞國際昆蟲蛋白產業政策及市場趨勢、昆蟲蛋白資源的開發現狀與未來展望、黑水虻產業發展歷程以及主要挑戰、“昆蟲工廠”的實踐與未來發展趨勢、昆蟲蛋白推動可持續社區發展等方面作學術報告,展示了昆蟲蛋白研究的最新成果。
在產業會商與對話環節,來自全球五大洲30個國家的400多位國際機構組織負責人、頂尖學府代表、全球企業代表及國內企業和科研機構代表,圍繞“種源突破與產業發展”“工業化養殖與降本增效”“精深加工與高值化應用”“市場應用的破局點”“中國昆蟲蛋白產業與國際產業困局突破路徑”等議題展開了深度研討。
其間,首屆中國國際黃粉蟲產業大會同步召開。

本次大會由中國食品土畜進出口商會主辦,中國農業科學院蜜蜂研究所、北京市平谷區人民政府、中國昆蟲學會昆蟲產業化專業委員會、資源昆蟲高效養殖與利用全國重點實驗室協辦。
(受訪者供圖)
友情鏈接: 政府 高新園區合作媒體
Copyright 1999-2025 中國高新網chinahightech.com All Rights Reserved.京ICP備14033264號-5
電信與信息服務業務經營許可證060344號主辦單位:《中國高新技術產業導報》社有限責任公司