初冬時節(jié),走進青海省海東市民和回族土族自治縣,堆滿場院的金色棒子以及忙著脫粒的糧農(nóng)身影,匯成一幅金色滿院的豐收畫景。從推廣全膜覆蓋雙壟集雨技術,到種糧大戶的積極引導,再到農(nóng)牧聯(lián)動草畜結合,黃河、湟水河流經(jīng)的民和縣,以科技興農(nóng),奏出豐收交響樂。
耕種技術升級,干旱山地變“糧倉”
11月14日,站在民和縣轉導鄉(xiāng)的山梁上,鄉(xiāng)間道路不時駛過滿載金黃色玉米棒子的農(nóng)用三輪車,耕地里新鋪的地膜在午后的斜陽下銀光閃閃。
轉導鄉(xiāng)的干旱山地種出千斤畝產(chǎn),源自一場全膜覆蓋雙壟集雨技術的推廣。
轉導鄉(xiāng)王家莊村的耄耋老人馬尕有既是全膜覆蓋雙壟集雨技術的嘗試者,更是“千斤畝產(chǎn)”的見證者。
走進馬尕有家,黃燦燦的玉米曬滿庭院。“今年種了10畝全膜玉米,雖然遭遇了旱情,但對全膜玉米影響不大,畝產(chǎn)能達到1000斤。”馬尕有老人看著院里金燦燦的玉米說。
“2008年,我們這里開始推廣全膜玉米時,盡管縣上鄉(xiāng)上都大力動員,可轉導這樣的干旱山區(qū)從來沒種過玉米,能不能成功,大家心里都沒有個底。”馬尕有回憶道,后來抱著試一試的心態(tài)種了1畝,結果上千斤的畝產(chǎn),讓一家人有了信心。

藏糧于地、藏糧于技。民和縣自2008年引進推廣全膜覆蓋雙壟集雨技術以來,以“畝產(chǎn)千斤糧”的收成讓山區(qū)糧農(nóng)備受鼓舞。該項種植技術推廣17年來,民和縣全膜玉米種植面積始終穩(wěn)定在30萬畝,種出了破解山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展“瓶頸”的“民和模式”。
全膜覆蓋雙壟集雨技術不僅得到山區(qū)糧農(nóng)的青睞,也被谷地水地種植戶看好。民和縣核桃莊鄉(xiāng)高崖村的王得奎大半耕地都種上了全膜玉米。“種玉米比種麥子更劃算,今年我家5畝全膜玉米收了1萬斤。”王得奎說。
高崖村黨支部書記冶廷明表示,高崖村198畝水澆地中,90%的耕地種的都是全膜玉米,“水澆地水肥條件相對比較好,加之地膜的保溫保墑作用,玉米產(chǎn)量每畝能達到2000斤。”
“十四五”以來,民和縣這一青海農(nóng)業(yè)大縣的“糧倉”更加豐盈。2025年,全縣糧食總產(chǎn)量達20.81萬噸、實現(xiàn)總產(chǎn)值5.33億元,其中全膜玉米總產(chǎn)量突破14萬噸、總產(chǎn)值達3.09億元。
大戶帶動,“沉睡”耕地煥發(fā)新生機
民和縣境內(nèi)有黃河、湟水、大通河三大水系,但六成以上耕地都在干旱山區(qū)。隨著全膜覆蓋雙壟集雨技術的推廣,干旱山區(qū)“廣種薄收”貧瘠土地變身“穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)”的良田,也催生了一批種糧大戶。他們通過土地流轉形式,讓“沉睡”在撂荒邊緣的山旱耕地重煥勃勃生機。
轉導鄉(xiāng)落龍溝村村民妥彥明便是種植大戶里的一員。近年來,妥彥明一直致力于流轉土地的耕種經(jīng)營,今年共流轉2100畝,其中全膜玉米種植面積達到1440畝。
站在妥彥明的種植專業(yè)合作社辦公室門前,金燦燦的玉米棒子已經(jīng)堆滿大半個場院,4輛農(nóng)用三輪車還不停地向場院運送收獲的玉米棒子。
妥彥明的土地流轉耕種,不僅盤活了轉導鄉(xiāng)干旱山頭上千畝土地,還帶動了當?shù)厝罕娡ㄟ^在流轉耕地上務工實現(xiàn)增收。
“從鋪膜種植到收獲脫粒,每天都有用工,特別是收獲期日均用工量超過60人。”妥彥明介紹,合作社一年僅用工工資支出就超過50萬元。

今年,民和縣總堡鄉(xiāng)種植大戶馬豪杰的300畝全膜玉米也迎來好收成。站在馬豪杰家門前,金燦燦的玉米棒子曬滿場院,場院西側裝滿玉米的籠架筑起一道道“玉米墻”。
“我流轉種植的300畝全膜玉米地有灌溉條件,畝均達到2000斤。”馬豪杰摸著兩三米高的“玉米墻”說,今年玉米總產(chǎn)量能達到300噸,按眼下市價估算,也有60多萬元的銷售收入。
“十四五”以來,民和縣強化宣傳引導,鼓勵全縣種糧大戶發(fā)揮示范引領作用,以土地流轉形式多種糧、種好糧。據(jù)民和縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心主任鄧鋒震介紹,2025年,全縣860多家種植大戶共流轉種植土地超過25萬畝,不僅以規(guī)模化種植提高了耕地產(chǎn)出,還帶動了周邊群眾務工增收。
草畜結合,鄉(xiāng)村振興奏響“新牧歌”
全膜玉米的大面積種植,不僅提升了糧食產(chǎn)量,產(chǎn)出的大量秸稈草也成為農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的“助力器”。
記者在民和縣中川鄉(xiāng)河西村黨支部書記、致富帶頭祁海軍的養(yǎng)殖場看到,成群的牛羊或悠閑進食,或沐浴陽光,撒進料槽的青貯秸稈散發(fā)著淡淡的酒香味。

祁海軍看著欄舍里成群的牛羊說,現(xiàn)存欄40余頭牛、600多只羊,牛出欄利潤1000多元/頭、羊出欄利潤約300元/只。
“我每年青貯3000噸秸稈、收購80噸玉米粒,優(yōu)先收購就近種植戶的秸稈。”祁海軍表示,河西村是個養(yǎng)殖大村,全村30多家養(yǎng)殖大戶通過收購青貯秸稈,既解決了養(yǎng)殖草料問題,也為種糧村民增產(chǎn)增收發(fā)揮了積極作用。
2024年開始,轉導鄉(xiāng)的種植大戶妥彥明也走上了“種養(yǎng)結合”的新路子。今年,他已完成秸稈青貯3000噸、黃貯400噸,為明年擴大養(yǎng)殖育肥規(guī)模備好草料。
妥彥明說,自己流轉種植2100畝耕地,除了糧食收獲,秸稈草料也很豐富。“看到種養(yǎng)結合的辦法可行,我便一手抓耕種,一手抓牛羊育肥。”妥彥明說。
走進妥彥明的簡易牛棚,欄舍里的育肥牛膘肥體壯,出欄在即。
“這是今年最后一批育肥牛,再過一段時間就可以出欄。”妥彥明說,按3個月為一個育肥周期,每個周期育肥出欄30頭,除去育肥成本,平均每頭出欄肉牛能凈賺千元。
妥彥明還有新打算,明年準備把肉牛育肥出欄規(guī)模擴大到200頭,不僅能進一步提高秸稈轉化利用率,同時產(chǎn)出的大量廄肥又成為農(nóng)田里上好的優(yōu)質肥,真正走上“種養(yǎng)結合、優(yōu)勢互補”的循環(huán)發(fā)展新路子。
農(nóng)牧聯(lián)動,草畜結合。近年來,民和縣持續(xù)深化“農(nóng)牧聯(lián)動”的模式,讓豐富玉米秸稈“變廢為寶”,為農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展添力助勁。2025年,民和縣秸稈綜合利用率達90.84%,全縣畜禽存欄量達58.3萬頭(只)、出欄量45.35萬頭(只),鄉(xiāng)村振興路上的致富“牧歌”越來越響亮。
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